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鸡尾酒杯分类介绍(鸡尾酒杯分类介绍图片)-星空体育app下载官网

作者: admin 发布于:2023-02-24 15:56:10

1. 鸡尾酒杯分类介绍图片

红酒杯香槟杯古典杯白兰地杯等 酒杯的选择和使用上,首先据要以酒为标准,配以相应的酒杯,使之和谐、完美,其中有一些小的变化也未尝不可,您可以根据喜好选择酒杯,最关键的是享受美酒所带来的乐趣。下面是一些鸡尾酒所相配的杯子:

香蕉朱古力奶:高脚果汁杯璀璨的星空:白兰地杯蝶舞:古典杯清凉海滨:锥形杯美酒夜光杯:香槟杯果冻泡泡:高脚果汁杯玲珑翠玉:烈酒杯粉红淑女:香槟杯沙漠之源:高脚果汁杯午夜幽兰:鸡尾酒杯热带果园:高脚果汁杯彩云:高脚果汁杯湖中的精灵:洛克杯、烈酒杯花之恋:鸡尾酒杯

2. 鸡尾酒杯有哪几种

鸡尾酒的传说非常有趣,各种鸡尾酒的名字惹人遐想,不同基酒调和出来的成品鸡尾酒色泽诱人,就连用在鸡尾酒里的水果杯饰也显得意味不同,鸡尾酒如此多的魅力,让我们来细数一下各种鸡尾酒的名字。 鸡尾酒家族之所以长盛不衰,主要在于自身的魅力,其缤纷的听觉、视觉和味觉享受,无不吸引着越来越多的人。

各种鸡尾酒的名字

由于鸡尾酒种类繁多,一些或美轮美奂,或稀奇古怪的各种鸡尾酒的名字也扑面而来,如“曼哈顿”、“红粉佳人”、“血腥玛丽”、“螺丝起子”、“迈泰”、“玛格丽特”、“蚱蜢”,各种鸡尾酒的名字几乎让人听不出所以然,可正是这些极富趣味性的名字吸引得人们极想一目了然、一尝究竟。

调制鸡尾酒的基酒,包括威士忌(whisky)、白兰地(brandy)、金酒(gin)、伏特加(vodka)、兰姆酒(rum)、龙舌兰(tequila)和利口酒(liqueur),现在诸如葡萄酒、啤酒、清酒也都加入基酒的行列,鸡尾酒的种类越来越多。

简单说来,鸡尾酒可被分为两大类:

直接饮料(straight drinks),就是只使用单一的原料,更多的是呈现原味.

混合饮料(mix drinks),混合多种原料调制,有很多种口味可供选择,方面繁多,色彩变幻万千,甚至于杯饰也很绚丽。

而鸡尾酒依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,可以细分成好几类:短饮(short drinks)和长饮(long drinks)是比较常用的说法,其他还有像硬性饮料(alcohol drinks)、软性饮料(non-alcohol drinks)、冷饮料(cold drinks)和热饮料(hot drinks)等分类。

短饮

需要在短时间内喝完的鸡尾酒,时间一长风味就有所减弱。一般使用鸡尾酒杯,采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成。此类鸡尾酒调好后,10到20分钟内饮用最好。不过通常酒精浓度较高,大部分在30度左右,所以虽是小小的一杯,可不能小看。

长饮

就算放上30分钟,风味也不会受影响的鸡尾酒,很适于消磨时间、悠闲饮用的鸡尾酒。长饮鸡尾酒一般都是用平底玻璃酒杯或果汁杯这种容量较大的杯子,兑上苏打水、果汁等,加冰来饮用,也有加开水或热奶趁热喝的热饮。与短饮相比,大部分长饮鸡尾酒的酒精浓度低一些。

3. 鸡尾酒杯分类介绍图片及价格

鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。

长饮的类型

果汁水酒collins

烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。

清凉饮料cooler

是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒的类型。cooler,即清凉饮料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。

香甜酒flip

在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。

餐后饮料pousse-cafe

把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差,须加注意。

宾治punch

以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。punch据说是梵语"五个"(pancha)之意,源于印度人的语言punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

酸味鸡尾酒sour

酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

以tpo来划分鸡尾酒

正餐前鸡尾酒per-dinnercocktail

即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。

正餐后鸡尾酒afterdinnercocktail

正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。

全天可饮的鸡尾酒alldaycocktail

任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾酒属这一类。

睡前鸡尾酒nightcapcocktail

睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。

4. 鸡尾酒杯类型带图

鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。

5. 鸡尾酒杯分类介绍图片高清

是鸡尾酒,又称“深水炸弹”,是一种特殊的鸡尾酒。鸡尾酒是一种混合酒精饮料,使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成,颜色鲜艳,风格多样。鸡尾酒通常以烈酒为基酒,6大基酒分别是伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、龙舌兰酒和金酒。

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