简单的啤酒鸡尾酒(最简单调酒啤酒与鸡尾酒)-星空体育app下载官网
1. 最简单调酒啤酒与鸡尾酒
鸡尾酒是混合饮品，一般由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成。基酒通常为：朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地
第一步，我们先了解长饮和短饮的区别
长饮 一般加入果汁苏打水汽水一类的就是长饮。加点冰块，在长时间内慢慢饮用，对口味影响也不大，相比短饮酒精浓度低，量大耐喝冰凉爽口。
短饮 就像冰淇淋，化了的冰淇淋怎么会好吃？饮用时间为制作完成后10-20分钟，外观精致，通过摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，盛装的杯子较小，杯里不会再加冰块。
第二步，按性质分类，透明汽水类、含奶制品类、混合果汁类等，这三种类型特征很明显，下边例举27款酒吧基本款，大家自己试着区分。
mojito 莫吉托
一杯薄荷味十足的饮料，掺杂柠檬的酸爽，被薄荷冲淡的酒味，夏日基本款。偶尔会遇到别番风味的水果mojito，酸酸甜甜。（朗姆酒、 白砂糖、冰块、苏打水。）养盆薄荷，给自己做杯mojito。薄荷控往期翻有一期 种薄荷 可以get。
gin fizz 琴费士
外表简单普通，网评是懂酒人测试调酒师的第一选择。讲究的你可以试试。（金酒、柠檬汁、糖、苏打水、冰块）
鸡尾酒中有时使用加蛋清来增加泡沫调节颜色，通过摇荡使之融合，口感顺滑协调性更佳，摇不好的鸡尾酒略带腥味。
gin tonic 金汤力
看似无色无味，漫画中说这是一杯可以振奋人心的饮料。（金酒、柠檬汁、汤力水、冰块）
moscow mule 莫斯科骡子
以伏特加为基酒的经典款。名字、口感和配方一样跳跃，配上黄铜马克杯， 生姜 大冰坨，清爽有力量，一杯莫斯科骡子，疲惫和不快统统狗带！（伏特加、柠檬、姜汁、啤酒、冰块）
cuba libre 自由古巴
一杯带着浓浓酒味的可乐，解决心里满满的负能量，干了这杯酷劲十足的碳酸鸡尾酒
一个酒嗝带走所有烦恼。（朗姆酒 可乐 柠檬 冰块 ）
long island iced tea 长岛冰茶
一杯小白经常踩雷的无声杀手， 大众口感下的高浓度酒精。外观口感似茶却是由5种基酒混调成的烈酒。口感的背后隐藏着令人刮目相看的后作力。（伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、白薄荷酒、冰块、柠檬汁等）
white russian 白色俄罗斯
鸡尾酒中的冰摩卡。奶味重，喝着过瘾，小小一杯后劲还挺大。（伏特加、咖啡利口酒、鲜奶油 ）
black russian 黑色俄罗斯
和白色俄罗斯相比，区别就是不加奶。
grasshopper 绿色蚱蜢
一款比较经典的女性鸡尾酒，有人说香味浓、口味甜可以当奶昔喝，也有人说绿色草本牙膏水，具体什么味道，你可以尝试一下私信告诉我。（淡奶油、薄荷利口酒、白可可利口酒）
alexander/brandy alexander 亚历山大
成人奶昔，口感丰富、奶油香滑，在奶油调酒中知名度很高。（白兰地、可可利口酒、鲜奶油 ）
whisky sour 威士忌酸
威士忌的浓烈，似乎可以冲淡一切。酸甜融合，加蛋清口感更顺滑。（威士忌、柠檬汁、砂糖、苏打水）
manhattan 曼哈顿
和马提尼齐名，也被成为男人的鸡尾酒，口感强烈直接，如图。（威士忌、味美思）
margarita 玛格丽特
一口盐，一杯酒，酸涩加苦味，口感层次那是相当丰富，干了这杯酒，你想要的都会有。（龙舌兰、各类橙酒、青柠汁等）
cosmopolitan 大都会
大都会属于马提尼类鸡尾酒，酒味适中，口感酸甜，水果味浓。电视剧欲望都市里的女性挚爱。（伏特加、君度、柠檬汁、蔓越莓汁等）
appletini/apple martini 苹果马提尼
鸡尾酒之王马提尼有几百种调法， 干、中、甜三种味道。干马提尼、不含糖，一半一半、中性马提尼，反之。适用任何场合。
sidecar 边车
吉尼斯世界记录中记载最贵的鸡尾酒，三合一调酒，酸甜适中，适于任何时候饮用。（ 白兰地 橙味力娇酒 柠檬汁）
zombie 僵尸
“zombie”和“mai tai”类似，都是入口冰凉顺口，饮完后劲十足。
bloody mary 血腥玛丽
做一杯好的玛丽，就好像煲一锅汤。少数以辣为卖点的鸡尾酒，网称兑水的韩国辣椒酱。
godfather 教父
男人硬朗的味道。
screwdriver 螺丝起子
伏特加无色无味，大量加入果汁味道影响不大，饮用时更像在喝一杯橙汁，然后不知不觉喝醉。
sex on the beach 激情海岸
让人浮想联翩的名字，然而口感跟想象中不太一样，微甜的水果味，充斥着恋爱的甜蜜浪漫，没错，这是一杯没有烦恼的饮料。沙滩，泳池的基本标配。（伏特加、桃味力娇酒、鲜橙汁、蔓越莓汁、桃汁等）
pina colada 椰林飘香
看名字就很热带的一款，（朗姆酒、菠萝汁、椰奶）酒精浓度低，香甜可口，女生最爱。
singapore sling 新加坡司令
（金酒、樱桃白兰地、廊酒、柠檬汁 、 柠檬皮条、糖浆、苏打水、樱桃、冰块）
tequila sunrise 龙舌兰日出
这是一杯外观比味道更吸引人的饮料，综合果汁 ，有人说甜有人说酸，你觉得呢？（龙舌兰、红石榴糖浆、橙汁、冰块）
蓝色夏威夷
与奇奇chichi、maitai、天蝎座scorpion并称夏威夷四大极品鸡尾酒，无法拒绝的蓝色，夏日必备的小清新饮料。（朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等）
salty dog 咸狗
比起甜味，更强烈的口感是清新，好喝！（伏特加、砂糖、柠檬片、西柚汁）
精力有限暂时先分享这么多。
关于入坑的一些小知识
加果汁的酒一般不会太难喝
短饮比长饮易醉，硬性含酒精成分高，软性含果汁成分多
所有的子弹酒都是烈酒
然并卵，看再多不如自己尝一次。
2. 调酒 啤酒
一瓶rio相当于2瓶啤酒。
rio鸡尾酒是3.8度，对于鸡尾酒来说，度数还是挺低的，rio鸡尾酒的外形包装贴合了年轻人的审美，所以才能广受欢迎，rio锐澳鸡尾酒的起源要追溯到上世纪90年代中期。专注酒业多年的rio创始人在新加坡喝到了一款著 名的预调酒。然而当时国际知名品牌的预调酒大都是单一酒基成分，只与少数几种果汁搭配才能形成良好口感，他困惑于此，希望能进行改变与创新。
3. 啤酒调制鸡尾酒
那东西是个道具，并不一定是什么酒，插冰里面，以前冰锐和rio好这么干
4. 鸡尾酒调啤酒度数会变高吗
一般的rio酒的酒精度都在3-7左右，度数比较低，如果啤酒的度数可以喝得来，喝一瓶鸡尾酒就不会喝醉，但由于rio鸡尾酒属于预调鸡尾酒，其中含糖量比较高，一般来说含糖量越高的酒的后劲特别大，因为rio喝起来果汁味比较浓，掩盖了酒精的味道，所以很容易喝着喝着就容易喝多，就会感觉到酒的后劲大。
5. 加啤酒的鸡尾酒做法
1、度数
啤酒的酒精含量低（跟rio差不多），所以啤酒可以喝很多都不醉。不过啤酒里面的气很多，这一点跟汽水一样，所以啤酒不能喝太急，喝太快肚子容易撑。
鸡尾酒基本都是用洋酒调的，六大基酒（威士忌，伏特加，白兰地，朗姆酒，龙舌兰，金酒）度数都很高，酒精浓度差不多就可以点燃的那种。鸡尾酒很多都是先用几种基酒作为核心，加入果汁、调色酒、冰等等来调色调味，另外这些调味的材料很多也含酒精，所以鸡尾酒度数比啤酒高，例如
新加坡司令
度数就很高。2、混合
根据本人和本人身边的朋友的多次踩雷教训，本人得出一个结论：混酒喝比较容易醉。自然，喝鸡尾酒肯定比喝啤酒更容易醉。
最好不要用啤酒跟红酒鸡尾酒洋酒这些度数比较高的酒混喝。之前有个本来很能喝的朋友先喝了一些伏特加，然后刚喝掉一罐啤酒，马上就冲出去吐了。本来喝了高度酒就有点昏，啤酒里面的气还堵在胸口，真的很难受。另外，也不要不同的高度酒一起喝，这样也容易醉。
6. 啤酒调制鸡尾酒的做法大全
不同酒精度的中外酒类最好不要混在一起喝!因为这样喝既无意思亦无味道!建议如果一定要饮三种酒则可以由酒精度较浅的开始!先啤酒。
①淡黄色啤酒 此种啤酒大多采用色泽极浅、溶解度不高的麦芽为原料、糖化周期短、因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁。
②金黄色啤酒 此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高、因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出。
③棕黄色啤酒 此类酒采用溶解度高的麦芽、烘烙麦芽温度较高、因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
