酒厂调酒用哪些器具？-星空体育app下载官网

酒厂调酒使用的器具包括但不限于以下几种：

量杯（measuring cup）：用于测量液体原料，如酒、果汁、糖浆等。量杯的容量通常从1/4杯到1杯不等，可以根据需要选择不同容量的量杯。

调酒器（shaker）：用于混合和冷却调酒，通常由三个部分组成：顶部用于盖住调酒器，中间部分是用于混合饮料的容器，底部是用于过滤混合饮料的过滤网。

搅拌器（stirrer）：用于搅拌调酒，通常由一根长柄和一组搅拌头组成。使用时，将搅拌头插入饮料中，轻轻搅拌即可。

滤网（strainer）：用于过滤混合饮料中的果皮、果核等杂质，通常与调酒器一起使用。

吧叉匙（barspoon）：一种用于搅拌和混合饮料的金属调羹，通常用于量取液体原料。

冰块夹（ice tongs）：用于夹取冰块，放入调酒杯中。

吸管（straw）：用于饮用调酒，可以选择不同样式和颜色的吸管来增加调酒的趣味性。

调酒托盘（bar tray）：用于放置调酒所需的器具和原料，通常有不同大小和形状的托盘可供选择。

水果刀（fruit knife）：用于切水果等装饰品，可以根据需要选择不同大小的水果刀。

杯子（glass）：用于盛装调好的酒，可以根据不同的调酒需求选择不同样式和大小的杯子。

以上是一些常用的调酒器具，根据实际需要，还可以选择其他辅助器具，如切柠檬器、橙子器、草莓棒等。