茅台酒前身是哪三家烧坊？-星空体育app下载官网
茅台酒的前身是“成义、荣和、恒兴”三家烧坊。
1、成义烧坊于1862年正式建成。成义烧坊的创始人叫华联辉，所以又被称之为“华茅”，有着“茅酒之源”的说法。
2、荣和烧房始创于1879年，1949年是由王丙乾经营，被称之为王茅。“王茅烧坊”，又名“荣太和烧坊”，于光绪五年，素有“天下第一茅”之称。
3、恒兴烧房由周秉衡创办于1929年，后来卖给赖永初，所生产的酒就称作赖茅。
1951年政府通过赎买和没收接管等方式把三家进行了合并，成立了地方国营茅台酒厂。 就是现在茅台酒厂的前身。
有三个烧坊是茅台酒的前身。分别是华家人创立的成义烧坊，又称为“华茅”；王家人创立的荣和烧坊，又称为“王茅”；以及赖家人经营的恒兴烧坊，又称为“赖茅”。
建国后这三家烧坊被收归国有，合并后组成了现在的茅台酒厂，茅台也有专门的华茅、王茅和赖茅系列。茅台酒继承了这三家酒厂的工艺以及文化，才有了今天的成就。
茅台酒三家的历史故事？
根据中国历史，茅台镇的酱香白酒历史可以追溯到公元前135年的汉代，汉武帝刘彻饮后，觉得甘美异常，赞其“甘美之”，这便是酱香型白酒茅台酒的前身。
其实茅台酒在清代已相当兴旺，道光年间已远销滇、黔、川、湘，咸丰年间由于战乱，生产一度中断。清同治一年（1862年）茅台酒坊在旧址上陆续开始重建，这以后的发展主要有三家作坊，名叫“烧房”。
最先开设的是1862年的“成义烧房”，其次是光绪五年（1879年）的“荣和烧房”，最晚的是开设于1929年“恒兴烧房”。
成义烧房
“成义烧房”原名“成裕烧房”，始建于清同治元年（1862年），创始人华联辉。华联辉祖籍江西临川，始祖康熙年间来贵州经商后定居遵义，华联辉主要经营盐业，中过举人，曾闻茅台出好酒，于是决定设坊烤酒，经其三代经营规模不断扩大，起初酒坊规模不大，年产茅台酒1750公斤，名叫“回沙茅酒”，直至茅台酒有巴拿马万国博览会获得金奖之后才引起华氏的重视，年产扩大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才继通车给茅台酒的外销创造了良好条件，1944年华联辉之孙华问渠扩大规模，窖坑增加到18个，年产量高达21000公斤，其酒俗称“华茅”。
1951年第一届中共仁怀县委、仁怀县人民政府请示省、地区专卖部同意，以人民币旧币1．3亿元将“成义烧房”全部收购，随即成立“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”（简称茅合酒厂）。
荣和烧房
清光绪五年（1879年），由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板王立夫（王振发之孙）合股开设，由股东名字和店名各取一字，写名为“荣太和”烧房。
民国二十五年（1936年），王立夫之子王成俊将股权转让王泽生，王泽生将“荣太和烧房”改名为“荣和烧房”。1949年王泽生死，“荣和烧房”由他的儿子王秉乾继续经营，由原来的两个窖坑增加到六个，生产能力达12000多公斤，但由于管理落后，常年产量仅有5000公斤左右。1951年2月，“荣和烧房”老板王秉乾因罪枪决，烧房即停止生产。1952年10月，仁怀县财经委员会决定将没收的“荣和烧房”估价500万人民币旧币划拨给茅台酒厂。
恒兴烧房
“恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”由贵州人周秉衡于民国十八年（1929年）开办。到1938年，周秉衡与贵州商人赖永初合伙组成“大兴实业公司”，集资八万元，周乃以酒厂作价入股。赖永初担任经理，周秉衡任副经理，后因周秉衡之子周扶常亏空2万多银元，赖永初见此，便亲赴泸州、合江查账，向周秉衡提出还款要求，周秉衡只好把“衡昌烧房”卖给赖永初。1941年赖永初接手后，把“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”，扩大经营，到1947年产量提高到32500公斤左右。与此同时利用在外地商号扩大酒的销路，抗日战争胜利后，外销到香港。赖永初又跻身于政界，任贵阳市参议员兼贵州银行、重庆川大银行经理等职。后赖永初把“恒兴烧房”的茅台酒改为“赖茅”，以此加强“恒兴烧房”在客户消费者心中的形象。
1953年2月，茅台酒厂接手“恒兴烧房”，至此，三家私营酿酒烧房全部合并到“贵州省专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”。
至今，贵阳茅台酒股份有限公司内的“国酒文化城”内塑有赖永初、华问渠、王秉乾三人的塑像，对三家烧房作为贵州茅台酒前身的创始人以为纪念。
扩展资料
茅台衍生品牌？
1、华茅前身是1861年的成义烧坊，茅台酒一直宣传的1915年巴拿马万博会金奖，其实就是华茅拿的，1951年华茅、王茅和赖茅一起收归国有，整合成如今的茅台酒，而在2018年茅台才重启华茅品牌，2019年才投放到市场，其定位主要在高端。
2、王茅前身是1879年的荣和烧坊，茅台在2018年重启品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三个高端酒系列。
3、赖茅前身是1929年的衡昌烧坊，茅台在2014年重启品牌，并且成为茅台的十亿级大单品，主要有赖茅金樽（高档）、赖茅红御（中高档）、传承蓝（中档）等。
华茅是开发酒吗？
华茅是属于开发酒的，华茅酒定位中高端酱香酒品牌，市场均价在千元左右，弥补茅台酱香系列酒与飞天茅台之间的空白价格带，是一款名副其实专为中高端酱香酒商务群体打造的精品力作。
茅台华茅1862酒，它是茅台酒的前身之一。1862年，由贵州盐商华联辉为孝敬祖母所创办，从“成裕烧房”到“成义烧坊”，再到三茅合并成立国营茅台酒厂，华茅酒的深厚历史跃然纸上。此外，经常被大家津津乐道的巴拿马万国博览会金质奖章，便是华茅和王茅于1915年所共同获得的。