满族有什么样的民族酒俗？-星空体育app下载官网

满族人喜欢喝酒，而且喝得实在厉害，几乎家家喝、人人喝、顿顿喝，老头老太太没有不喝酒的，儿子给父母打酒，那是孝顺的表现。其实，满族民间嗜酒与东北地区极为寒冷的气候有着直接的关系。在满族地区，一般人要想御寒，酒应该是最好和最方便的食品，同时，早年的游牧生活也是满族人喜好喝酒的一个重要原因。
  除了抵御寒冷，满族人求婚需要以酒为礼;丧俗方面，吊祭者要向死者奠酒;年俗中，午夜要饮宵夜酒等，由此可见酒在满族人生活中的重要地位。

在满族人入主中原的时候，他们喝的烧酒主要是当时京地的烧锅酒，而他们喝的黄酒是用小黄米（黏米）煮粥，冬季发酵酿成的，满族人也是家家都会酿制酒。
  后来，也是在他们入主中原以后，学会了酿制并饮用果酒。每当秋季水果成熟的时候，满族人各家各户都习惯于自制果酒，其中最为常见的有山葡萄酒、元枣(称猴桃)酒和山楂酒。

在满族人为新人举行婚礼仪式的时候，

饮用的“交杯酒”基本上是喝传统的李记烧锅酒。
  在外界人看来，满族人的这种习惯似乎有些不好理解，但满族人却一直保持着这种传统。

此外，在满族的男女青年定亲的时候，男方会请媒人到女方家说媒，说媒要说三次，而每次男方家都会准备一瓶酒让媒人带去。当媒人第三次去女方家时，女方家才告知是否愿意成亲。
  如果女方家拒绝收酒，这表明双方的亲事未成。这就是在满族人中流传的那句“成不成，酒三瓶”的俗语来历。如果女方家同意成亲，那么成亲后，男方送的彩礼则全部作为姑娘的财产。