一吨大米生产多少酒精(生产一吨酒精需要多少玉米)-星空体育app下载官网
1. 生产一吨酒精需要多少玉米
玉米淀粉不同,产生酒精效率也有不同根据品种不同、生长环境不同、含水量不同等原因,淀粉含量也有所不同,根据国家高淀粉玉米概念可分为四种。普通玉米淀粉含量为65%-70%之间;国家一级高淀粉玉米中粗淀粉含量为75%以上,二级高淀粉玉米为72%以上,三级为69%以上,其他为不入级。我们仍然取平均值为70%,则100公斤玉米含有70kg的淀粉,理论上来看能够产生397公斤的酒精。
2. 1吨玉米可以生产多少酒精?
10吨玉米能做12吨淀粉,1吨玉米能做1.2吨淀粉
一吨玉米可以出大约1200斤淀粉
玉米作为主要的粮食作物,一直以来是商品市场上的大品种,“老玉米”又添加了“新身份”,除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外,还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,玉米深加工产品广泛应用于纺织
3. 生产一吨酒精需要多少玉米淀粉
理论上: 1斤纯糖(淀粉)可以产0.568斤(绝对酒精)100%纯酒精。
折算到50度,大约1.13斤
4. 生产一吨酒精需要多少玉米粒
肯定是玉米了,主要有三种方法
1、全粒法
即玉米不需要经过处理,直接除去杂质,粉碎后就投料,称之为全粒法玉米制酒,附带生产出来的产品为ddg、dds、ddgs。
2、湿法
玉米首先经过浸泡,然后像玉米生产淀粉一样,破碎除去皮,再分离胚芽、蛋白以获得粗淀粉浆,再生产酒精,这样就可以获得玉米油、玉米蛋白粉、玉米纤维以及ddg、dds、ddgs。
3、干法
干法就是先把玉米湿润一下,不需用大量的温水浸泡,然后破碎筛选,去除部分玉米皮和玉米胚,用获得低脂肪的玉米淀粉来生产酒精,这样附带生产出来的是玉米油、玉米胚芽饼、纤维饲料以及ddg、dds、ddgs。
这三种方法都有利有弊,湿法生产的综合效益较高,但是投资太大,干法生产综合效益不如湿法,但投资想对要低。全粒法不能将玉米中的脂肪和蛋白分离出来,全部都全成为酒精废液,如果不加以利用,将会造成污染,也浪费资源。如果不考虑其它因素,只考虑获得最好的ddgs,很显然,用全粒法生产酒精而获得的ddgs要明显优于用湿法和干法生产酒精而获得的ddgs。因为全粒法生产出的ddgs除了含有淀粉及糖外,还含有玉米中所有的脂肪、蛋白及微量元素等,其中脂肪一般为9%-13%。
5. 一斤酒精需要多少玉米
固态发酵出酒率相对要低很多,100斤玉米也就是出40-50斤50度的白酒就到头了,而且一般都要蒸两三次,甚至蒸四五次的都有。现在酒厂一般都是用液态发酵,一次蒸馏完成,100斤玉米可以出50度的酒65-75斤。
6. 1斤玉米能出多少酒
100斤粮食(玉米)出酒55度白酒,清香型白酒可以出50斤以上,酱香白酒出30斤左右,浓香白酒出40斤左右.
7. 玉米酒精每吨多少钱
1800元。
现在玉米的收购价正是每斤0.9元。随着科技的进步,玉米的价值,正渐渐被深入开发,成了人们生活,工业,化工,制药中不过缺少或替代的物质。如玉米食品的深加工,满足了不同口味人的需求,玉米油已成了人们食用的首选,玉米酒精的用途就更广更深了。
8. 一斤玉米酿酒多少
壳类粮食,有3种发酵方法:
1.生料液态发酵:不用煮熟玉米,只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎,粉碎到接近面,适量有点小颗粒,这样在蒸煮过程不会发粘。
2.熟料液态发酵:把玉米煮熟,加水、加曲发酵。
3.熟料固态发酵:煮熟玉米,摊凉加曲发酵。
以下是熟料固态发酵法制作方法:
两斤玉米煮熟,摊凉至30度、加曲7克(玉米量越多酒曲加越多,按比例一斤玉米3.5克酒曲)
把酒曲跟玉米搅拌均匀,做到每颗玉米都要拌有酒曲,否则会影响发酵搅拌完后装桶密封盖起。
静待15天左右即可(看温度发酵,像现在冬天发酵时间可能长一点)
发酵完好后,即可用白酒蒸馏设备蒸馏。
即得出玉米白酒将制得的生玉米甜酒装入已消毒的酒瓶中密封,
9. 一吨玉米可以生产多少酒?
10斤玉米恰5斤酒头。玉米的热量比较低,一般100克玉米的热量大概在70卡左右,玉米中含有丰富的膳食纤维和多种矿物质,如钙铁磷,b族维生素,膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,帮助体内废物的排出,帮助减肥,玉米含有丰富的维生素e,降低血清中胆固醇,可以延缓衰老,美容养颜,可以预防心血管疾病,软化血管,可以保护眼睛
10. 传统酿酒一斤玉米出多少酒?
都说“酒好不怕巷子深”,好的白酒受到很多爱酒人士的喜爱。作为粮食酒,酿酒的原料总类也非常的多。比如:玉米,高粱,大米,小米都可以用来酿酒。正常用玉米做原料酿酒,300斤玉米可以酿80斤的白酒。如果按着这样的比例来计算,一斤玉米可以酿造0.27斤的白酒。
11. 生产一吨酒精需要多少玉米油
现在中国的工艺是生产一吨的乙醇要3-4吨的玉米。