如何系统地自学红酒知识，例如wset考试-星空体育app下载官网

首先要习些葡萄酒基础知识：比新旧世界酿酒、产区哪些红白葡萄品种哪些特点看懂酒标品酒步骤等……些wset教材或者中国络都能找喝品比较、记录……关键要兴趣、热情才能积极主

关于红酒的问题

有一圈淡黄色的光晕肯定是陈年的酒才会这样，这样只能说明年龄大，并不能说明过期不过期。
你都打开了就喝呗，如果果香还是很好，结构依然很好，那就证明这酒还在适饮期，不会有过期的风险。而且葡萄酒没有保质期这样的说法，他只有适合饮用的时期，这是需要尝出来的

请问一般自己酿的葡萄酒是多少度，最高可以达到多少度啊？

如果没有添加其他酒类，只是纯发酵的话，一般只能达到15到16度，因为当酒精达到16以上会将酵母杀死停止发酵，所以即使放再多的糖，当酒精度数达到15到16度的时候都会停止发酵，也就是糖分不会再转化为酒精，剩余的糖只能增加甜度。 一般每17克糖/升，可以增高一度，可以计算一下。 推荐楼主一个葡萄酒网站，那里面的519学院有相关方面的介绍

公司要举行年会，是做红酒销售的，人数大概有四十人左右，求高人帮忙设计一下晚会的活动。

活动从中午开始
第一部分：吃饭喝酒，于某五星级酒店举办，所有人都会醉呀醉呀醉的不行了。
第二部分：与某五星级酒店小会议室，公司为大家准备好了上等的cohiba雪茄，bell威士忌，百家乐大赛正在热火朝天的举行，同时现场购买彩票，返还率达到85%，所有活动公司抽成15%。第三部分：某五星级酒店室内温泉游泳池，一百余人，女性较多，中干以上1:2，老板1:5（此刻老板撒欢），所有人都以天然状态毫不保留的与其他人相处。情到浓时，气氛相当热烈，场面极其壮观，欢愉之声，此起彼伏。
第四部分：第二部分水钱买单。老板今个真高兴，高兴，一毛不拔，还非常1:5。
第五部分：总结，这是友谊的会，这是欢乐的会，这是赌博的会，这是**的会。