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吃中餐搭配什么酒比较好?-星空体育app下载官网

作者: admin 发布于:2022-04-23 05:53:18

若无特殊规定,正式的中餐宴会通常要上白酒与葡萄酒这两种酒。因为饮食习惯方面的原因,中餐宴请中上桌的葡萄酒多半是红葡萄酒,而且一般都是甜红葡萄酒。先用红葡萄酒,是因为红色充满喜气,而选用甜红葡萄酒,则是因为不少人对口感不甜、微酸的干红葡萄酒不太认同。

去西餐厅如何点酒?价位如何?

你干嘛一顿要喝这么多?洋酒是很上头的呀,又是开胃酒,又是餐后酒,这么喝会晕的。
一般你要是去西餐厅用餐并点酒,就记住红肉配红酒、白肉配白酒(这里指的白葡萄酒),就可以了,开胃酒我觉得不太适合中国人,老外喜欢那么喝,但是我还真就没这么整过。
你说喝tequila,个人觉得这个酒都是在酒吧里喝,总能看见吧台前酒保吧杯子沿儿沾了盐,然后倒上tequila,因为这酒有点毒。你要是去吃西餐和女士一起的话,还是弄点安全的,优雅点的酒,看起来又好看,又有意思的洋酒。餐后酒以前喝过偏甜的,适合女士。男士的话就来些whishy加冰或水,或者朗姆、brandy,老外喝餐后酒主要是为了消食,烈性酒有些助消化的功能,但又因为外国很早就有禁酒大会,所以老外的酒量都不大,一般都在烈性酒里掺水或加冰。

酒水的知识很久都没用了,所以有些可能不太准,不过最牢靠的方法就是点菜的时候问waitor,假借询问本店特色酒品,自然就会有人给你搭配。价格一般都是论杯,主要跟你点的酒品有关,年代、还有盎司量。服务员会给你推荐几几年份的红葡萄酒、或者royal salute12年,年份越老越贵。价格还真不好说,说个便宜的吧,有的酒吧一杯赤霞珠可以卖到60块一杯(外加15%的服务费),西餐厅因档次也会给酒水加价。去之前给店里打个电话问问就ok了。

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