红酒分为哪些品种？-星空体育app下载官网

作者: admin 发布于：2022-10-09 06:36:18

在酒窖或者葡萄酒直营店我们可以看到有形形色色各种各样的葡萄酒，如果我们给这些葡萄酒进行分类归纳，大致可以这样分
静止葡萄酒：这类酒在市场中最常见，酒精度一般为8.5—15度
起泡葡萄酒：香槟属于起泡葡萄酒中的一种
加强型葡萄酒：在天然葡萄酒中加入蒸馏酒，形成酒精度在15—22度的葡萄酒，如葡萄牙的波特和西班牙的雪利。
蒸馏葡萄酒：通常称为白兰地，蒸馏葡萄酒酒精度通常大于40度

但是我们日常生活中遇到最多的是静止型葡萄酒，而静止型葡萄酒又可以进行不同的分类
按颜色分
红葡萄酒：是葡萄带皮发酵而成，酒色分为紫色、宝石红、石榴红等
桃红葡萄酒
白葡萄酒：酒色分为柠檬黄、金黄色、琥珀色
按糖分含量分类
干型葡萄酒：含糖量在4g/l，在口中基本感觉不到甜味
中甜葡萄酒
甜型葡萄酒

此回答来源于圣特酒业