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加勒比海盗总要喝的朗姆酒,究竟是什么酒?-星空体育app下载官网

作者: admin 发布于:2022-02-12 05:05:20

1.银朗姆(silver rum)



银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干,香味不浓。
2.金郎姆(gold rum)



金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深,酒味略甜,香味较浓。
3.黑朗姆(dark rum)
黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色),酒味芳醇。
 1、银朗姆(silverrum):银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干,香味不浓。
  2、金郎姆(goldrum):金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深,酒味略甜,香味较浓。
  3、黑朗姆(darkrum):黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色),酒味芳醇。
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
现代干邑从严格意义上来说全是假干邑,我指的是严格学术定义,真正的干邑生命之水在1865年根瘤蚜病席卷欧洲之后就此绝迹,现代干邑是另一种葡萄的替代品,去年伦敦宝龙秋拍出现了一批1840年和1858年干邑,我每个年份拍下了3瓶,拍下后开了一瓶1858,味道和现代干邑完全不同,更锐利更烧灼,偏向于雅文邑

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