茅台核心产区-星空体育app下载官网

茅台核心产区是贵州茅台镇。

贵州茅台镇位于贵州高原最低点的盆地，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中，同时对酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。其代表产品茅台酒、远明老酒。

1、茅台核心产区的优势

茅台镇享誉海内外，为何被被称为核心产区，主要是因为这里极为特殊的自然环境和气候条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利。镶嵌于“世界名酒带”上的赤水河，是一片未经污染的酿酒黄金秘境，政府要求贵州人民要像保护眼睛一样保护好赤水河。

除了国家层级的保护，赤水河自身的地质结构也确保了酿造用水的纯净、优质。赤水河两岸为丹霞地貌，地质结构是形成于7000万年前的紫砂页岩。这种岩层极有利于水分的渗透过滤，以及溶解红层中有益的微量元素。据科学检测，赤水河水质优良，富含有益人体的营养矿物质、酸碱度适中，是公认的高品质酿酒用水。

2、茅台镇海拔

海拔高度：420m-550m

行政区域：贵州省-遵义市-仁怀市

经度：106.391052

纬度：27.859006

气压：95kpa ( 气压换算：1kgf(1kg) = 100000pa = 100kpa = 0.1mpa )

茅台镇的海拔有四五百米，当地的地势低凹，属于典型的河谷地带，由此形成了一个独特的小气候，冬暖、夏热、少雨、少风，为酿酒微生物的生息繁衍提供了绝佳条件。

3、茅台镇的地位

茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照，茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖；1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”。

茅台镇位于仁怀市赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。在郁郁葱葱的河滨地带，建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”。 赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此，是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。