开家西餐厅酒水来源(西餐酒水介绍)-星空体育app下载官网
1. 西餐酒水介绍
谢谢邀请,回答如下:
西餐中的餐前酒有;aperitif、茵香酒、乐华里、比特酒;
西餐中的餐后酒有;波特酒、威士忌;px雪利、飘仙一号、白兰地。[玫瑰]
2. 西餐酒水知识
有的食物用白葡萄就增香,就好比我们中餐也会用到白酒啤酒和料酒
3. 西餐酒水介绍怎么写
先生们喝的餐前酒是马丁尼而女士一般喝雪莉酒,这是一种非常清淡的白葡萄酒。不太能喝酒的先生一般选择鸡尾酒。
餐前酒:大约在餐前30分钟左右时饮用,餐前酒大多在客厅里饮用,主要目的是为了开胃,也是为了等待万一有事迟到的宾客,以免尴尬。喝餐前酒比较随意、可以坐着也可以走动。
餐中酒在用餐过程中饮用,专门为主菜而配,有红酒和白酒之分,红酒是配“红肉”喝的,如:牛肉、羊肉、猪肉等,红酒是不可以加冰喝的。
4. 西餐宴会酒水有哪些
软饮料:可乐,雪碧,汤力水,苏打水,干姜水,广泉水,带气广泉水,各种果汁
咖啡和茶:卡布奇诺,那鉄,冰咖啡,冰茶,奶茶
带酒精饮料:啤酒类,百加得
开胃酒:利口酒,苦艾酒,龙舌兰酒,雪梨酒
红酒和白酒
伏特加,威士忌,白兰地,香槟,鸡尾酒,金酒
5. 西餐厅的酒水单
1.先生/ 小姐,您好,欢迎光临!
2.请问您是否有预定?
3.这边请,请跟我来。
4.先生/小姐,您好,请坐。
5.请用毛巾(小心热)。
6.请问你们喜欢喝点什么茶,我们这里有*****茶。
7.这是您点的***菜(茶),请慢用。
8.这是我们的餐前开胃小菜,请慢用。
9.请问现在可以点菜吗?这是我们的菜谱,请过目。
10.请问您喜欢喝点什么酒水?
11.您点了**酒水,请稍等,我马上帮您拿来。
12.这是您点的**酒水,请问现在可以帮您打开吗?
13.打扰一下,帮您斟倒酒水。
14.茶杯帮您收掉,餐后重新冲杯热茶。
15.打扰一下,我帮您上茶水,谢谢。
16.这是**茶,请各位慢用。
17.打扰一下,帮您上一下汤,这是**汤,请慢用,小心热。
18.打扰一下,我帮您换一下骨碟。
19.这个菜帮您分一下,空碟收走好吗?
20.把这道菜给您换个小碟好吗?
21.打扰一下,帮您换个烟盅。
22.给您点一下烟。
23.打扰一下,给您加点酒水。
24.请问有什么可以帮到您的?
25.洗手间在那边,我带您过去。
26.这是**,吃**用的。
27.您的菜已经上齐,请问还需要加点其他的吗?主食可以上吗?
28.这是您们点的点心,请慢用。
29.请问这些菜还需要吗? 如果不需要,帮您收走
30.这是重新帮您冲的热茶,请慢用,小心热。
31.这是我们酒店为您准备的水果,请慢用。
32.请问您是否现在买单? 一共**钱 谢谢,请问是否需要开发票?一共收您**钱,请稍等。
33.先生/小姐,这是找您的零钱和发票,请收好。
34.谢谢,慢走,请带好您的随身物品,欢迎您再次光临,再见!
6. 西餐的酒水
一般是白酒配海鲜类。包括蚝、贝类。红酒配肉类,包括野味。上汤时喝白葡萄酒。上点心、水果时喝香槟酒。千奶酪要配浓红葡萄酒、咖啡、白兰地。头道菜和非正式宴会配鸡尾酒。鸡尾酒有红、黄两种颜色,黄色浓,红色淡,男宾用黄色酒。女宾用红色酒。鸡尾酒一般都是人工调制成带有各种口感的酒。外国人喝白酒和威士忌还有加冰块的习惯。
7. 西餐酒水介绍文案
在朋友圈写道,在家庭当中做西餐,是我初次的尝试,没想到美味的感觉充斥在厨房当中,成功的喜悦跃然而生给家庭当中的孩子带来了更多的惊喜,也让我的厨艺有所精进。