藏族的风俗习惯简介-星空体育app下载官网

衣　藏族的衣着服饰多姿多彩，并有地区差异。藏袍宽体长身，大襟广袖，是西藏最常见的衣着。农区多以氆氇为袍料，或用呢料、绸缎、棉布等；牧区则多穿皮袍，也用氆氇等料。藏袍多沿领边、袖口、襟边、下摆等处以彩色氆氇、绸缎或水獭皮镶边。农区妇女夏季穿无袖袍服。藏袍都特别长，穿时须于腰际提起，用带束于腰间。天热或劳作时，根据需要可袒出右臂或双臂，需时再穿上。夜晚睡时，解开腰带，脱下双袖，铺一半盖一半，方便实用。藏袍之内着衬衣。男子习惯着纯白、黄、褚等色；妇女则穿各种鲜艳色彩，腰前系以彩色“邦典”。袖子都比较长，平日结起，一有聚会娱乐，彩袖挥扬，五色眩目，正所谓长袖善舞！藏族的帽子种类很多。一般情况男女均戴呢制礼帽、金丝帽，牧区还喜戴狐皮帽。藏族惯穿长靴，靴底多用牛皮，靴筒上拼绣各种彩色花样，美观大方。饰物多用金银制品、松耳石、琥珀、玛瑙、翡翠、珍珠、象牙等贵重珠宝。妇女头饰样式不一，较有名的是“巴珠”、“巴果”；辫缀金银珠玉，身佩“噶乌”（护身佛盒），戴耳环、项链、手镯、戒指等，每逢节庆，妇女们衣呈五彩，环佩叮当，美丽端淑，别有风韵。男子尚佩刀剑、戴耳饰手镯等。旧时，俗官有按官级制定的官服，僧人有按僧规穿着的袈裟，等级森严。而今的西藏，在保持传统服饰的同时，各种款式的运动装、西装、夹克衫、羽绒服、旅游鞋、球鞋等也受到广泛欢迎，衣着时尚正悄然发生着变化。    食　藏族的餐饮是中国饮食文化的有机组成部分。藏餐擅长牦牛肉、绵羊肉、乳制品和青稞、土豆等的多样化烹制；菜肴制作手段主要用炖、烩、炯、蒸、烹、炸、烤，注重软烂酥嫩，以保持原汁原味为旨，面点则以蒸、煮、炸为多；既有高档佳肴，也有大众饭菜；习惯上以银器和内地所产高档瓷器为上品餐具，使用较普遍的是木制餐具。藏餐的主副食种类比较丰富，目前较常见的有虫草炖鸡、虫草牛肉、炸羊排、烤羊腿、风干肉、香酥牛排、灌血肠、灌面肠、生肉酱、咖喱土豆、萝卜炖牛肉、手抓羊肉、牛肉蒸饺、灌汤牛肉包子、干舔糌粑、土豆包子、咖喱米饭、玛森糕、蕨麻（人参果）甜米饭、突巴（面食的一种）以及花色繁多的小吃、甜点等等。藏餐的代表性品种糌粑，是将青稞整粒炒熟后磨成的粉，或筛或不筛，麦香醇厚，吃法多样，食用便利。西藏的著名饮品，不仅有传统的青稞酒、酥油茶、甜茶、奶茶、鲜牦牛奶、用牦牛奶酿制的酸奶等，还有当今用纯净地下水生产的药王山牌啤酒（习惯上称拉萨啤酒）以及西藏各地所出含不同微量元素的纯天然矿泉水等。酥油茶是使酥油、茶汁、盐（有时还可加入鸡蛋、核桃仁等）充分交融的饮品，解渴生津。青稞酒是用青稞直接发酵酿造的低度酒精饮品，类似于内地的家酿米酒，酸中带甜。甜茶系用红茶、鲜牛奶或奶粉、白糖熬制配成，香甜可口。
    住　西藏的传统民居，大体可分为帐篷型、碉房式、干栏式、上栋下宇式几种。帐篷是西藏牧区的传统民居，按质料、用途、形状、规格的不同分许多种，其中最主要最常见的是牛毛帐篷。牛毛帐篷是用牦牛毛织物拼接缝制而成的，质地粗厚，堪御风雨。通常用一根横梁、两根撑杆撑起中间，四周四边牵拉出合适高度，帐脚用桩橛、羊角之类牵引固定，便大功告成。拆卸或支撑，不消半个小时便可完毕。帐内，炉灶纵向坐落在中央，后面多有简易佛龛。佛龛一侧堆放着的小麦、青稞、酥油和奶渣，被垒成一道矮墙；另一侧是卧具、皮箱、袍服。进帐后，右侧为上座，来的宾客被迎坐于此。随着时代的发展和牧民生活的改善，西藏牧区各地以土木房屋为标志的定居点日渐增多。在拉萨老城区，古老民居主要是石块垒成的碉房。这些碉房多为平顶式楼房建筑，中间是天井，四周为房间，沿边有走廊连通；外观下宽上窄，呈梯形，下部的石墙厚达１米。屋顶是平台，人们常在楼顶敬神、娱乐、散步和眺望风景。昔日的贵族府邸，主楼高３至４层；平民住宅多为两层或３层，三五户甚至几十户同住一个院落。潮湿多雨的墨脱、波密、米林等地，住屋都采用干栏结构，楼板离地面距离一米以上。格局为正方形，门朝东，窗向西，门外有一阳台。林区附近，多以原木构筑木屋，也有下面砌石墙，上面用木板盖顶的，屋顶上往往压很多石头。在帕里，则流行用石块垒砌平板房，黑瓦白墙，错落有致。上栋下宇式民居是西藏西部、中部、北部、东北部地区最常见的形式，均为平顶。近年来西藏牧区兴建的定居点房屋也多属此类。平房居多，楼房较少。墙体主要有石砌墙、板筑土墙两种。因各地情况及条件的不同，此类民居规模不等，简繁不一。此外，随着人们生活水平的提高，以拉萨为代表，西藏东部、南部城镇及其近郊农村开始时兴一种有独立院落、房屋四周栽植花草的新式民居建筑，游人称之为园林别墅式建筑。房屋建筑有平房也有楼房，式样美观，色调明快，宽敞舒适，采光良好，给排水及供电系统完备，既保持着传统藏式民居建筑的特色，又有所创新，因而广受欢迎，日益增多。
    行　藏族居于青藏高原，地处高寒，山高谷深，造成交通运输方面的许多困难。一般外出多骑骡马，也有骑牦牛的。运物则靠牦牛。牦牛驮物不但在平地行走自如，且爬高山如履平地，登四五千米高寒地区而不惧寒冷和空气稀薄，故有“高原之舟”的美称。农区运输多靠骡帮和驴帮，过河则靠桥梁或牛皮船。桥有铁索桥、悬臂桥、藤圈桥、溜索等。
　　　礼俗　藏族非常注重礼节，社会生活中礼俗涉及的范围很广。人们的日常交往中，礼仪几乎无处不在。哈达的用途足以佐证这一点。哈达是西藏最常见的一种礼仪用品。逢年过节、迎来送往、拜会尊长、致贺慰问、表彰先进、朝佛拜神、婚丧嫁娶、新房竣工，乃至于求情办事、致歉赔罪等，习惯上都讲究要献哈达。无论是客人或主人，喝酥油茶或敬酥油茶、饮酒或敬酒、献哈达或接受哈达、献“切玛”或受献“切玛”，都有一整套约定俗成的礼仪程式。    禁忌　民间禁忌是西藏传统文化的一个侧面。西藏的民间禁忌可以粗略地归纳为礼尚往来中的禁忌、家庭生活中的禁忌、农牧业生产中的禁忌、基于宗教观念和宗教戒律的禁忌等几种类型，这些禁忌无不折射出藏族人民在严酷的生存环境中对人与人、人与自然、人与超自然关系的古老认知。其中，涉及人际交往的有些禁忌内容与礼俗相辅相成，反映西藏传统社会观念中的道德风尚有关生产生活的一些禁忌则包含着藏族人民在长期实践中得出的经验总结，含有一定科学道理。
    婚俗　西藏各地的婚姻礼仪差别较多，因人因地而异，且奢简有别。一般而言，议婚时讲究双方不能同骨系，而且属相要相宜。求婚时要先向女方家长献哈达等礼品，女方接受哈达即表示同意。择吉日写婚约，向女方父母献“奶钱”（哺育费）及礼物，是为订婚。结婚前，男方要向女家送服装、头饰、手镯等。迎亲之日，男方的迎亲队要以有地位和名望的人为首，女方则要举行送亲仪式。新娘到达男家后，除举行一系列仪式外，还要举行热烈隆重的庆宴。
    葬俗　西藏藏族的传统丧葬形式大致可分为墓葬（土葬）、天葬、水葬、火葬和塔葬等五种。墓葬的习俗产生比较早。例如地处琼结的吐蕃赞普墓葬群（藏王墓）、地处朗县的列山吐蕃墓等。当时平民也多习于墓葬。墓葬直到１１世纪仍为人们所崇尚。此后葬俗发生变化，与佛教中的一些观念相关。塔葬是一种高层次的葬仪，只限用于地位崇高的大活佛。灵塔质地有金、银、泥之分，装藏类型有肉身塔、骨灰塔之别。火葬多用于一般活佛和高僧。水葬在西藏民间的普及性仅次于天葬。天葬是西藏最为普遍的葬式，也称鸟葬，即由鹫鹰将尸体啄食。各种葬仪的规模因人而异。习惯上要请僧侣为亡者举行追荐超度法事，通常讲究七七四十九日。周年忌日还要搞纪念活动。